Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Keukenhulpkracht
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Keukenhulpkracht die ons keukenteam komt versterken. Als Keukenhulpkracht ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de koks bij de dagelijkse werkzaamheden in de keuken. Je helpt bij het voorbereiden van ingrediënten, het schoonhouden van de werkplek en het zorgen voor een efficiënte en hygiënische keukenomgeving. Je werkt nauw samen met het keukenteam om ervoor te zorgen dat gerechten op tijd en volgens de kwaliteitsnormen worden bereid. Daarnaast draag je bij aan het naleven van voedselveiligheidsvoorschriften en het minimaliseren van voedselverspilling. Deze functie is ideaal voor iemand die een passie heeft voor koken en graag ervaring wil opdoen in een professionele keukenomgeving. Wij bieden een dynamische werkomgeving waarin je kunt leren en groeien binnen de horeca.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ondersteunen bij het voorbereiden van ingrediënten en gerechten
- Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken
- Assisteren bij het ontvangen en opslaan van voorraad
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Helpen bij het afwassen en schoonmaken van keukengerei
- Samenwerken met het keukenteam om de workflow te optimaliseren
- Controleren van de kwaliteit van ingrediënten en producten
- Bijdragen aan het minimaliseren van voedselverspilling
- Assisteren bij het opzetten van werkstations voor de dienst
- Rapporteren van eventuele problemen aan de chef-kok
Vereisten
Text copied to clipboard!- Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne
- Bereidheid om in een team te werken
- Fysiek in staat om staand werk te verrichten
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden en avonden
- Goede communicatieve vaardigheden
- Motivatie om te leren en zich te ontwikkelen in de keuken
- Ervaring in een keuken is een pluspunt maar niet verplicht
- Snel en efficiënt kunnen werken onder druk
- Nauwkeurig en aandacht voor detail
- Betrouwbaarheid en punctualiteit
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring in een professionele keuken?
- Ben je bekend met voedselveiligheidsregels?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties?
- Ben je flexibel qua werktijden?
- Wat motiveert je om in de horeca te werken?
- Kun je goed samenwerken in een team?
- Hoe zorg je voor een schone en veilige werkplek?
- Ben je bereid om fysiek werk te verrichten?
